きょうの料理ビギナーズ　食感を楽しむおかずに　ミックスナッツ [Ｅテレ] 2026年09月09日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分) おつまみのおなじみのミックスナッツ。刻んでソースにしたり、きんぴらに加えたり、食感と香ばしさを生かして楽しみましょう。 「鶏むねソテー　ナッツソース」は、あっさりした鶏むね肉に香ばしいナッツのソースでコクをプラスする一皿。手軽にできて見栄えのする、ごちそうにぴったりのメニューです。「れんこんのナッツきんぴら」は、シャキシャキ、カリッの食感が楽しい一品。れんこんは大きめに切ることで、ナッツに負けない歯ごたえに。